Los menús de Navidad juegan un papel crucial en la creación de momentos memorables con tus seres queridos. La temporada navideña es un momento mágico lleno de reuniones familiares y celebraciones. Y, sin lugar a dudas, uno de los aspectos más destacados de estas festividades es la comida.
Por ello, en este artículo exploraremos cómo diseñar menús de Navidad que sin duda sorprendan a tus invitados.
¿Cómo crear menús de Navidad originales?
Aquí tienes algunos pasos clave para diseñar tus menús de Navidad de una forma diferente y original, ¡toma buena nota!
Selecciona platos emblemáticos para tus menús de Navidad
La elección de platos emblemáticos para tu menú de Navidad es una decisión crucial que dará forma a la experiencia culinaria de tus seres queridos durante esta temporada festiva.
Además, los menús de Navidad suelen ser una mezcla de tradición, cultura y creatividad gastronómica. Por eso, es esencial seleccionar cuidadosamente los platos que reflejen la esencia de la Navidad y satisfagan las preferencias de tus invitados.
En primer lugar, una de las consideraciones clave al elegir tus platos debe ser la diversidad cultural y regional. Por ejemplo, los platos típicos de Navidad en nuestro país pueden variar desde el cordero asado en Castilla hasta el bacalao a la vizcaína en el País Vasco. Lógicamente, cada región tiene sus costumbres y sus platos correspondiente. Por eso, es importante conocer bien las preferencias de tus invitados y las tradiciones de tu región para crear un menú que sea significativo y delicioso.
No obstante, la selección de entradas, platos principales y postres, debe equilibrarse cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica completa. Por ejemplo, las entradas pueden incluir opciones como una crema de marisco para despertar los sentidos o una ensalada de chipirones que aporta color y frescura a la mesa.
A continuación, puedes servir el clásico cordero asado, una elección indiscutible en muchas mesas navideñas. Sin embargo, también puedes considerar alternativas deliciosas como la lasaña de verduras, una opción vegetariana que sorprenderá gratamente a tus invitados.
Finalmente, los postres son el broche de oro de cualquier comida navideña. Por ejemplo, un tronco de Navidad decorado con motivos festivos o una tarta de manzana y canela ofrecerán un final reconfortante para tu festín.
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Incorpora sabores festivos en tus menús de Navidad
Para darle un toque navideño a tus platos, utiliza ingredientes característicos de la temporada, como canela, nueces, arándanos y romero. Ya que, estos ingredientes no solamente añaden sabor, sino que también dan un ambiente festivo a la mesa.
En tus menús de Navidad considera las preferencias dietéticas
En la actualidad, es común tener invitados con diferentes preferencias dietéticas. Por eso, asegúrate siempre de incluir opciones vegetarianas, veganas o sin gluten en tus menús de navidad para satisfacer a todos los comensales.
Recetas originales para los menús de Navidad
A continuación te daremos algunas ideas y sugerencias para que puedas elaborar tus propios menús de Navidad y salirte de la norma habitual.
Entradas
Sopa de calabaza y jengibre: Comienza la cena con una sopa caliente y reconfortante que despierte los sentidos.
Ensalada de granada y nuez: Una ensalada fresca y colorida con un toque de festividad.
Crema de marisco: En una comida o cena de navidad no puede faltar un toque de marisco.
Empanada gallega: Una porción de una deliciosa empanada gallega artesanal, como las que elaboramos en Moralon en nuestro obrador de Pontevedra, hará sin duda que todos tus comensales se chupen los dedos, abriéndoles el apetito de la mejor forma.
Platos principales
Cordero asado: El cordero asado es sin duda una de las opciones que más suele gustar, ¡y bien lo sabemos nosotros! Un buen lechazo asado, idealmente de Aranda de Duero, será siempre un éxito, tanto en las Navidades como en cualquier otro momento del año.
Cochinillo asado: Al igual que el cordero, el cochinillo asado es otro imprescindible en los menús de Navidad. El que enviamos desde Moralon nos lo traen de Segovia, la capital castellana del cochinillo asado, ¡otra auténtica delicia!
Pavo relleno: El pavo es también un clásico indiscutible en las mesas navideñas. Es un plato delicioso que nunca puede dejar indiferente.
Lasaña de calabacín y ricotta: Una alternativa vegetariana deliciosa. Si entre tus invitados hay veganos o vegetarianos, seguro que será todo un éxito en tu menú de Navidad.
Postres
Tronco de Navidad: El postre navideño por excelencia, decorado con motivos festivos, ¡un placer para todos los golosos!
Tarta de manzana y canela: Un final dulce y reconfortante, que en Moralon puedes sustituir por nuestra deliciosa empanada gallega de manzana, una delicia que siempre es un éxito.
Tiramisú: El postre ideal si sois amantes del café y de los dulces suaves y delicados.
Tarta de almendras gallega: Nuestra deliciosa tarta de almendras totalmente artesanal (tarta de Santiago), es una delicatessen de máxima calidad que a todos encanta. Acompañada de un buen café se convertirá además en un binomio perfecto.
Consejos para tener éxito con tus menús de Navidad
A medida que preparas tus menús de Navidad, ten en cuenta estos consejos:
- Planifica con anticipación: Organiza tus recetas y compra los ingredientes con suficiente tiempo de antelación.
- Presentación atractiva: La presentación de los platos es clave para crear un ambiente festivo. Por eso, utiliza siempre que puedas una vajilla elegante y decorativa.
- Acompañamientos creativos: Agrega acompañamientos únicos que complementen tus platos principales, como por ejemplo un puré de patata con nueces caramelizadas.
- Sorprende con los postres: Los postres son el punto culminante de cualquier comida navideña. Por esa razón, ¡asegúrate de que sean irresistibles!
Comprar comida elaborada para tus menús de Navidad
Son muchas las ventajas de comprar comida de Navidad ya elaborada y recibirla en la comodidad de tu hogar. Ya que esto te permitirá disfrutar de una celebración navideña más relajada y placentera.
A continuación, destacamos algunas de las principales ventajas:
Ahorro de tiempo: Evitarás largas horas en la cocina preparando platos elaborados. Gracias a que la comida te llegará lista para calentar y servir, podrás dedicar más tiempo a estar con tu familia y amigos.
Variedad de opciones: Tendrás acceso a una amplia variedad de platos, desde tradicionales hasta gourmet, para satisfacer los gustos de todos. En Moralon, por ejemplo, te ofrecemos muchas variedades de empanadas y dulces artesanales que siempre gustarán a tus invitados!
Calidad garantizada: Muchos servicios de comida a domicilio ofrecen alimentos frescos y de alta calidad, preparados por chefs profesionales, ahorrándote tiempo en la cocina.
Evitarás el estrés: No tendrás la preocupación por planificar tus menús de navidad, de realizar la compra ni de preparar la comida, reduciendo así el estrés típico de las festividades.
Reducción de desperdicio: Al comprar porciones exactas, evitarás el desperdicio de alimentos y dinero.
Seguridad alimentaria: La comida preparada comercialmente se adhiere a estrictos estándares de seguridad alimentaria, garantizando con ello una comida segura para todos.
Comodidad: La comida se entregará directamente en tu puerta. De esta manera, evitarás la necesidad de desplazarte en un momento en que el clima puede ser malo y los supermercados estarán llenos de gente.
Posibilidad de personalización: Muchos proveedores permiten personalizar tu pedido para adaptarse a restricciones dietéticas o preferencias personales.
Tradición sin la carga: Pedir comida ya preparada hace que mantengas la tradición de disfrutar de platos especiales en la Navidad, pero sin la carga de su preparación.
Estas son algunas de las muchas ventajas que hacen que pedir la comida a domicilio durante las fiestas sea una opción conveniente y deliciosa para tus menús de Navidad. Te garantizamos que si escoges cualquiera de las opciones que te hemos sugerido, tu Navidad será perfecta y todos tus invitados la disfrutarán de la mejor manera.