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gastronomía de galicia

Receta de empanada gallega de xoubas fácil y rápida - 1

Empanada gallega de xoubas. Receta fácil y rápida.

Las xoubas o sardinas son muy apreciadas en la gastronomía gallega, y no cabe duda de que la empanada gallega de xoubas es toda una delicia. Está claro que no hay nada mejor que degustar una deliciosa empanada gallega realizada con sardinillas frescas. Pero muchas veces no tenemos ni ganas ni tiempo de estar limpiándolas. […]

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MORALON - Cómo hacer bien la masa de empanada gallega para que te salga genial

Cómo hacer bien la masa de empanada gallega

La masa de empanada gallega, aunque aparentemente no es algo complicado de hacer, tiene que estar muy bien trabajada. Y es que, si quieres degustar una buena empanada gallega, es fundamental que la masa no esté quebradiza ni seca.  En Moralon enviamos empanadas gallegas a domicilio, y por ello sabemos muy bien lo difícil que es

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