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La carne de ternera es un alimento indispensable en la dieta humana y que ha sido apreciado en todo el mundo durante siglos. Y es que su sabor delicado, su textura suave y su versatilidad en la cocina la convierten en una opción popular para muchas personas. En Moralon, entre otros muchos productos gourmet de …
Los cachopos son un plato típico de la región de Asturias, una de las más bellas y valoradas de España. Se trata de una deliciosa combinación de carne y queso, empanada y frita hasta obtener una textura crujiente por fuera y un interior jugoso y lleno de sabor. En este artículo, descubrirás qué son exactamente …
La demanda de alimentos orgánicos ha aumentado en los últimos años, y la carne ecológica no es una excepción. Cada vez más personas están buscando opciones más saludables y sostenibles cuando se trata de su alimentación. En Moralon, además de muchos otros productos gourmet de la más alta calidad, vendemos también exquisita carne ecológica que …
Carne ecológica. Descubre todo lo que hay que saber Leer más »
Si te gustaría saber cómo cocinar a baja temperatura una short rib de ternera, este artículo será ideal para ti. En Moralon estamos especializados en asados tradicionales castellanos y también en cocinar carne a baja temperatura, y en el artículo de hoy queremos enseñarte como cocinar a baja temperatura una deliciosa costilla tipo short rib. Con él, …
¿Eres un amante de la carne de cerdo? Entonces, probablemente ya hayas probado las costillas de cerdo asadas a baja temperatura. Si no lo has hecho, estás perdiéndote una delicia culinaria. Las costillas de cerdo asadas a baja temperatura son suaves, tiernas y llenas de sabor. En Moralon, además de ser expertos en productos gourmet, …
Cómo hacer costillas de cerdo asadas a baja temperatura Leer más »
Si hay un plato que simboliza la gastronomía de Galicia, ese es, sin duda, la empanada gallega. Este plato tradicional, que ha pasado de generación en generación, es uno de los más representativos de la región y se ha convertido en una auténtica delicia para el paladar. Pero, ¿cuál es la historia detrás de la …
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa comida de carne? Pues si aprendes a cocinar carne a baja temperatura, te garantizamos que lo harás. La técnica de cocción a baja temperatura es una forma de lograr una carne perfectamente cocida, jugosa y tierna. Por ello, en este artículo te enseñaremos todo lo que necesitas …
¿Estás buscando una receta de empanada gallega de pulpo para impresionar a tus invitados? Pues entonces, ¡no busques más! En Moralon comercializamos las mejores empanadas gallegas a domicilio y muchos otros productos gourmet, y por ello sabemos bien lo difícil que es hacer una buena empanada. Así que hoy te queremos presentar una deliciosa y sencilla …
Empanada gallega de pulpo. Receta casera tradicional. Leer más »
El jamón ibérico es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española. Sin embargo, no todos los jamones ibéricos son iguales, ya que dependiendo de su alimentación y de la raza del cerdo ibérico, podemos encontrar diferentes tipos de jamón ibérico. En Moralon somos especialistas en productos gourmet y hoy te queremos hablar de los …
Si hay un postre que representa la gastronomía de Galicia, sin duda es la tarta de almendras gallega. También conocida como tarta de Santiago, este delicioso dulce es una obra maestra de la repostería española que se ha ganado el corazón de todos los que la prueban. Pero ¿qué es lo que hace que esta …
Tarta de almendras gallega. Un dulce lleno de historia Leer más »
