Parfait de foie de pato Malvasía – Extra Premium – 130 grs.

Parfait de foie de pato Malvasía – Extra Premium – 130 grs.

Exquisito parfait de foie de pato totalmente natural, aderezado con el dulce sabor del moscatel

Como todos los productos gourmet online que trabajamos en MORALON, nuestro parfait de foie de pato de la prestigiosa firma Malvasía es una auténtica delicia.

Malvasía es una empresa soriana dedicada, desde el año 1989, a la elaboración del mejor foie gras de pato. Todos sus productos se elaboran con la mejor carne de patos criados en libertad en sus granjas, y utilizando técnicas tradicionales siempre respetuosas con el medio ambiente y el bienestar animal.

Este parfait de foie de pato es de una calidad absolutamente excepcional. Y es debido a que su elaboración es totalmente artesanal y con ingredientes totalmente naturales. Por ello, si te gustan los productos gourmet de máxima calidad elaborados del pato, probarlo será toda una experiencia para tus sentidos.

¿Cómo se elabora y conserva este parfait de foie de pato?

El parfait de foie de pato es una pasta triturada en la que el principal ingrediente es la carne de pato, que se somete a un tratamiento especial de calor y presión, lo cual produce una conserva de máxima calidad.

Este tratamiento garantiza al producto una conservación perfecta durante muchísmo tiempo, con lo que al consumirla estará siempre como en el mismo momento en el que se elaboró.

Sus ingredientes son totalmente naturales: Grasa de pato, hígado de pollo, carne de pato cebado, caldo de pato, foie gras de pato, sal, azúcar y especias. El Parfait tiene un color a medio camino entre el marfil y el amarillo claro, así como una textura untusoa y fundente y un sabor entre el Bloc y el Mousse, que es más suave. Su aroma es sutil y envolvente, con menos del 75% de foie gras.

Te garantizamos por completo que cuando pruebes el delicioso parfait de foie de pato Malvasía te encantará. Es uno de los productos más apreciados por nuestros clientes, de una exclusividad y calidad extraordinarias

Disfrutar el parfait de foie de pato Malvasía es todo un placer 

Este delicioso producto podrás disfrutarlo en cualquier ocasión, untándolo sobre un buen pan o presentándolo en pequeños tacos o bolitas. Como lo presentes será siempre un total éxito.

Es recomendable sacarlo previamente edel frigorífico y dejarlo que se atempere unos minutos antes de degustarlo. Y cuando lo vayas a servir, córtalo en lonchas muy finas utilizando para ello un cuchillo que, idealmente, se haya pasado antes por agua caliente. Esto hará que al servirlo sea mucho más fácil untarlo.

Es delicioso añadir al parfait de foie de pato un poco de queso o mantequilla, si pruebas esto seguro que notarás un sabor aún más delicioso. Y siempre utiliza un pan de la mayor calidad posible, en forma de tostadas finas. Es un producto de altísima calidad, por lo que todo aquello que lo acompañe debería ser también de alta calidad.

Malvasía es una empresa de prestigio internacional

Esta firma soriana, que comenzó su andadura en el año 1989. se encuentra ubicada en la localidad de Abejar, en la comarca de los Pinares de Urbión. Es un emplazamiento perfecto para la cría de patos durante cualquier época del año. Debido a que se encuentra a más de 1.000 mts. de altitud sobre el  nivel del mar, lugar ideal para la cría del pato Mulard y la obtención de un foie gras de alta calidad a lo largo de todo el año.

Se trata de una zona de bosques y gran riqueza natural. En este excepcional paraje soriano, se convive de forma totalmente respetuosa con la naturaleza, siempre con el máximo respeto y cuidado. Y además de la cría del pato, se recogen trufas y hongos, muy utilizados en la gastronomía del lugar.

Es gracias a este paraje privilegiado el sabor excepcional de las carnes de sus patos, con los que elaboran todos sus maravillosos productos. Hoy por hoy, es una de las empresas más reconocidas en la elaboración del foie-gras y patés de pato de máximo nivel.

Todos sus patos provienen de Francia, y pertenecen a la afamada raza Mulard, con la que se obtiene el mejor foie gras del mundo. Esta exquisita carne roja tiene un grado óptimo de infiltración de grasa y es de una excelsa calidad, por lo que la utilizan los más afamados restaurantes y elaboradores de esta delicatessen.

Si deseas conocer un poco mejor a esta prestigiosa firma soriana, te invitamos a que veas este pequeño video:

Peso Neto: 130 grs.

Valores Energéticos Medios Por 100g.: 2017kJ-490kcal

Valores Nutricionales Medios Por 100g.

Grasas: 52,35 grs., de las cuales 19,45 g saturadas.

Hidratos de carbono: 0,71 grs., de las cuales azúcares 0,71 grs.

Proteínas: 4,54 grs.

Sal: 0,994 grs.

Presentación: Conserva esterilizada.

Ingredientes: Foie gras de pato (75%), leche, grasa de pato, huevos, almidón, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico.

Alérgenos: Leche y huevos

Conservación: En lugar fresco y seco.

Consumo preferente: 4 años desde la fecha de elaboración.

Producto sin gluten