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La Navidad en España. Comidas y tradiciones
Contenidos del artículo
¡Bienvenidos! La Navidad en España es una celebración llena de sabor, tradición y alegría. ¿Quieres conocer las deliciosas comidas que adornan las mesas españolas en esta temporada y las fascinantes costumbres que hacen que la Navidad en España sea única?
En este artículo, te sumergirás en el mágico mundo navideño de nuestro país. Prepárate para descubrir lo que hace que la Navidad en España sea tan especial.
La Navidad en España está llena de sabor y alegría
La Navidad es una época del año que se celebra con gran entusiasmo. Para ello, desde finales de noviembre, las calles se llenan de luces parpadeantes y villancicos alegres, creando un ambiente festivo y acogedor en todo el país.
No obstante, la Navidad en España no se trata solo de dar regalos y decorar árboles, ¡es mucho más que eso! Por lo tanto, vamos a explorar las tradiciones y platos que hacen que esta temporada sea verdaderamente única.
Las deliciosas comidas de Navidad en España
La Navidad en España se celebra alrededor de la mesa, con platos que hacen que cualquiera se chupe los dedos. ¡Comencemos con los clásicos!
Cordero y cochinillo asados
En muchas regiones de España, el cordero y el cochinillo asado son el plato principal de la cena de Nochebuena y Nochevieja. Y es que, son tiernos, jugosos, y sazonados con hierbas aromáticas que los convierten en platos realmente deliciosos.
El cordero y el cochinillo asado son una deliciosa tradición culinaria que se suele preparar en casa de forma tradicional. Sin embargo, en la búsqueda de comodidad y para disfrutar de estas exquisiteces sin perder tiempo en la cocina, cada vez más personas optan por pedir asados a domicilio.
En efecto, esta tendencia ha cobrado fuerza en los últimos tiempos, facilitando que los amantes del cochinillo y del cordero asado puedan disfrutar de estas delicias sin la necesidad de cocinarlos ellos mismos. Sin duda, los asados a domicilio te ofrecen poder saborear el cordero o el cochinillo perfectamente preparado sin todo el esfuerzo que implica la preparación en casa.
Además, estos platos se entregan a la puerta de tu hogar, listos para calentar, servir y disfrutar en la comodidad de tu mesa. Además, la calidad de estos asados es excepcional, ya que se cocinan por expertos para asegurar su sabor auténtico.
Pavo relleno
El pavo relleno es una opción popular en las mesas españolas. Está relleno de sabores festivos, como nueces, ciruelas pasas y hierbas frescas.
Gambas a la plancha
Las gambas a la plancha, son el aperitivo favorito en las comidas y cenas de la Navidad. Su sabor a mar es perfecto para un toque mediterráneo a estas fiestas.
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Entrantes y dulces típicos de la Navidad en España
La Navidad en España no estaría completa sin una variedad de dulces tradicionales que llenan los hogares de un delicioso aroma a canela y miel. Algunos de los más populares son:
- Turrón: Este es un dulce que seguramente encontrarás en todas las casas españolas durante la Navidad. El turrón es una mezcla de almendras y miel que se corta en trozos y se comparte entre familiares y amigos. Aunque, en la actualidad lo podemos encontrar de muchos sabores diferentes.
- Polvorones y mantecados: Estos son pequeños dulces que se deshacen en la boca. Están hechos de manteca de cerdo, harina y azúcar glas, y a menudo se espolvorean con canela.
- Empanadas gallegas: Las famosas empanadas gallegas, como las que elaboramos artesanalmente en Moralon, aportarán a todos un placer tradicional inolvidable. Puedes disfrutarlas en cualquier momento, como aperitivo, en la comida o en la cena, y siempre suponen un gran acierto.
- Roscón de Reyes: Este es un bollo circular decorado con frutas confitadas y azúcar. Se sirve el día de Reyes y contiene una sorpresa en su interior. En Moralon elaboramos uno de los mejores que puedes encontrar, totalmente natural y hecho completamente a mano en nuestro obrador de Pontevedra. Podrás pedirlo directamente en nuestra web y recibirlo cómodamente en tu casa, una delicia que encanta a todos!
Por lo tanto, si deseas sorprender a tus amigos y familiares en Navidad, intenta preparar uno de estos platos o dulces en casa. Seguro que se llevarán una grata sorpresa.
La Navidad en España y sus tradiciones
La Navidad en España es una época mágica llena de deliciosas comidas y tradiciones entrañables. Como resultado, en estas fechas cada día es especial.
No obstante, hay días señalados que se disfruta de la magia de la navidad juntos a la familia y amigos.
La Noche Buena y el Día de Navidad
La Nochebuena es una de las noches más especiales en España. La mayoría de las familias se reúnen para una cena festiva, que a menudo comienza con el famoso “cava”, un vino espumoso español y una selección de aperitivos.
Tras la cena, llega el momento de la Misa del Gallo, una misa de medianoche que se celebra en muchas iglesias en toda España. Después de la misa, las familias suelen dar y recibir regalos. ¡Los más pequeños están ansiosos por este momento!
Por otro lado, el Día de Navidad es un momento para pasar tiempo con la familia y amigos. Además, se suelen servir comidas copiosas, como cordero asado, y es común disfrutar de una tarde de juegos y actividades juntos. No obstante, muchas calles también están llenas de mercados navideños, donde puedes comprar regalos y artesanías únicas.
El Día de San Esteban
El Día de San Esteban, que se celebra el 26 de diciembre, es un día para la generosidad. Ya que, en muchas regiones de España, se dedica a visitar a familiares y amigos y entregar regalos y donaciones a aquellos que más lo necesitan.
Noche Vieja y el Día de año Nuevo
La Noche Vieja, es una celebración crucial en España. En primer lugar, porque esa noche tiene lugar una de las tradiciones más icónicas que es la de las “12 uvas de la suerte”. Ya que, justo antes de la medianoche del 31 de diciembre, las personas se reúnen frente a la televisión para ver las campanadas del reloj de la Puerta del Sol en Madrid. A continuación, se comen una uva con cada campanada, un total de 12 uvas, representando los doce meses del año. Ya que se cree que al comer las uvas de la suerte a la medianoche, atraerás la buena fortuna para el próximo año.
Además de las uvas, es común brindar con champán o cava a la medianoche para celebrar el inicio del nuevo año. Asimismo, las calles se llenan de celebraciones, fuegos artificiales y abrazos entre amigos y familiares. Así pues, la Nochevieja es una festividad llena de alegría y esperanza.
Al día siguiente, el Día de Año Nuevo, se celebra con una mezcla de tradiciones festivas y momentos de relajación. Ya que, las festividades de Nochevieja continúan hasta altas horas de la madrugada. Por eso, el el Día de Año Nuevo, muchas tiendas y comercios cierran, y pocos bares y restaurantes abren sus puertas.
Además, algunas personas visitan a amigos y familiares para desearles un “Feliz Año Nuevo” en persona o por teléfono. Podemos decir, que es un día de relajación y reflexión, en el que las personas suelen descansar y recuperarse de las celebraciones de la Nochevieja.
La Noche de Reyes
La Noche de Reyes, el 5 de enero, es uno de los momentos más emocionantes para los niños en España. Esa noche, los Tres Reyes Magos visitan los hogares españoles y dejan regalos para los más pequeños. Por otra parte, la celebración culmina con el desfile de los Reyes Magos en las calles, donde lanzan caramelos y pequeños regalos a la multitud.
Decoraciones típicas de la Navidad en España
Uno de los elementos más tradicionales de la decoración navideña en España es el Belén. Concretamente, el nacimiento representa el lugar del nacimiento de Jesús. Además, puedes encontrar belenes en iglesias, hogares y plazas públicas de todo el país. Asimismo, algunas personas incluso compiten para crear los belenes más impresionantes y detallados.
Las luces de Navidad
Las calles españolas se iluminan con hermosas luces de Navidad en esta época del año. Incluso, las ciudades compiten por tener las decoraciones más deslumbrantes, y el resultado es un espectáculo de luces y colores que te transporta a un mundo de fantasía.
El Árbol de Navidad
El árbol de Navidad también es una tradición que ha sido adoptada en España. Por eso, las familias decoran sus árboles con bolas de colores, luces y adornos brillantes. No obstante, aunque esta costumbre no es tan antigua como otras, se ha convertido en una parte importante de la Navidad en España.
Preguntas frecuentes sobre las fiestas de Navidad en España
¿Cuándo se empieza a celebrar la Navidad en España?
La Navidad en España comienza oficialmente el 8 de diciembre, el Día de la Inmaculada Concepción, aunque las decoraciones y celebraciones suelen comenzar a finales de noviembre.
¿Cuál es el plato más típico de la cena de Nochebuena en España?
El cordero y el cochinillo asado son unos de los platos más típicos de la cena de Nochebuena en muchas regiones de España. Sin embargo, las opciones pueden variar según la región.
¿Qué regalos se dan en la Noche de Reyes en España?
En la Noche de Reyes, los niños españoles reciben regalos de los tres Reyes Magos. Los regalos suelen incluir juguetes, dulces, ropa y otros obsequios.
¿Qué otros postres tradicionales se sirven en la Navidad en España?
Además del turrón y los polvorones, se suelen disfrutar de buñuelos, mazapanes, tartas, bizcochos y otros dulces tradicionales durante la Navidad.
¡Esperamos que hayas disfrutado de este recorrido por las tradiciones y gastronomía típica de la Navidad en España! Las comidas y tradiciones aquí son verdaderamente únicas y hacen que esas fechas sean inolvidables. Así que ya lo sabes, ¡ La navidad es mucho más que regalos y luces brillantes!
