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Choco o sepia ¿Es el mismo molusco?

Cuando hablamos de «choco o sepia», muchas personas se preguntan si estamos refiriéndonos al mismo animal o si, en realidad, existen diferencias significativas entre ellos. Sin duda, este es un tema que genera

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El repulgue de las empanadas gallegas

El repulgue de empanadas gallegas es algo que todo amante de este alimento tradicional debe dominar si desea elaborarlas correctamente. Este proceso, que puede parecer sencillo a simple vista, es clave para obtener

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Receta de empanada gallega con gambas - MORALON - 1

Receta de empanada gallega con gambas

Hoy en Moralon vamos a enseñarte la receta de empanada gallega con gambas que nosotros mismos utilizamos cada día en nuestro obrador de Ponte Caldelas.  Llevamos años enviando directamente a todos los lugares

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