Paleta ibérica de bellota BEHER Etiqueta ORO

Paleta ibérica de bellota BEHER. 100% ibérica. Elaborada en Guijuelo por la famosa firma BEHER

Una paleta ibérica de bellota única, la mejor que puedes disfrutar

La paleta ibérica de bellota Etiqueta ORO de BEHER es apreciada por todos los amantes de los mejores productos ibéricos. Y es que su sabor es espectacular, sabrosa y deliciosa como ninguna, debido a la perfecta crianza de los mejores cerdos 100% ibéricos de BEHER.

Los jamones y paletas de BEHER han sido galardonados internacionalmente en variadas ocasiones como los mejores del mundo, por ello en MORALON estamos orgullosos de poder ofrecerlos.

BEHER (Bernardo Hernández SL) es la empresa de productos derivados del cerdo ibérico más premiada en el mundo.

La razón de todo ello es que elaboran las mejores paletas y jamones 100% ibéricos en la localidad de Guijuelo, Salamanca, desde donde envían a todo el mundo sus famosos productos.

Esta paleta ibérica de bellota se obtiene de los mejores cerdos ibéricos propios de BEHER, que pastan en las impresionantes fincas de la firma salmantina. Y ello, junto con la cuidadosa elaboración y las magníficas instalaciones que poseen, hacen de sus productos algo incomparable.

¡Si compras esta exquisita paleta ibérica de bellota te garantizamos que no te arrepentirás!

Peso: Aprox. 6 kgs.

Curación: 24 – 36 meses

Carne de cerdo ibérico 100%, puro de bellota

Presentación: Envuelta en bolsa de tela y enviada en una elegante caja.

Elaboración de la paleta ibérica de bellota BEHER Etiqueta ORO

Elaborada con la extremidad anterior de cerdos propios 100% ibéricos, esta paleta de bellota BEHER resulta de la selección de las mejores piezas. Por ello, su serie es muy limitada y cada unidad se numera de acuerdo a su añada.

Los magníficos cerdos ibéricos seleccionados para la etiqueta ORO de BEHER pasan la primera etapa de su vida en sus granjas. Allí se alimentan con cereales 100% naturales de máxima calidad hasta pesar 40 – 50 kgs. Y tras ello, los cerdos abandonan la granja y acceden a las dehesas

En la dehesa disfrutan de total libertad, alimentándose de cereales y pastos, tubérculos, raíces y bellotas. Y cuando pesan entre 90 -100 kgs. comienzan la montanera, se alimentan solo de bellotas hasta alcanzar los 180kg. en su edad adulta.

Estas extraordinarias paletas, debido a su raza 100% ibérica y su exquisita alimentación, tienen una caña alargada y estilizada, con una grasa dorada y fluida en la parte externa. Y en su interior su aspecto es rosado y fundente. Por ello, al degustarlas en la boca, embriagan de matices intensos y prolongados.

Ingredientes

• Paleta de bellota 100% Ibérica, sal, azúcar, antioxidantes E-331iii, E-301; conservantes: E-252.v
• Los cerdos ibéricos de BEHER se crían en las mejores condiciones posibles. Debido a ello y a su inigualable calidad, es la empresa de productos ibéricos más afamada del mundo.

Si valoras lo mejor, la paleta ibérica de bellota BEHER Etiqueta ORO es una delicatessen única que sin duda apreciarás.

Características organolépticas

Tonalidad rojo rubí, con veta delicada y un elevado porcentaje de ácido oleico, que permite lograr un adecuado nivel de colesterol en sangre.

Es muy rica en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E, un fantástico antioxidante natural.

En nariz posee aromas intensos y agradables exclusivos. En la boca se aprecia un sabor intenso y persistente, con un dulzor característico. Gracias a la reducción en el tiempo de salazón y su larga maduración, la paleta ibérica de bellota BEHER Etiqueta ORO se convierte en un producto saludable y sabroso.

La paleta ibérica de bellota Etiqueta ORO de BEHER es sin duda alguna una de las mejores que se pueden comprar. Adquirirla te llenará de orgullo y te otorgará un placer sublime. ¡Pruébala y lo comprobarás!