Supremas de codorniz escabechadas La Fonda del Prado

Supremas de codorniz escabechadas La Fonda del Prado 

Delicatessen de sabor exquisito y 100% natural

En MORALON comercializamos los productos gourmet más afamados de nuestra gastronomía tradicional, y las deliciosas supremas de codorniz escabechadas La Fonda del Prado es uno de los mejores productos de nuestro catálogo.

Las codornices han sido de siempre muy valoradas por la exquisita calidad de su carne y también por sus huevos. Y las supremas de codorniz de La Fonda del Prado, del mismo modo que todas sus aves propias, criadas en total libertad, son de una calidad única. Es por este motivo que estas supremas de codorniz en escabeche representan una delicatessen de máxima calidad que os encantará a todos y os sorprenderá.

¿Qué es La Fonda del Prado?

La Fonda del Prado es una empresa familiar que tiene sus instalaciones muy cerca de Aranda de Duero y de nuestra empresa, en el pequeño pueblo de Villalba de Duero. Y allí llevan más de 60 años criando aves de altísima calidad, con las cuales hacen después sus exquisitos platos artesanales. En su finca tienen también un comedor al que acuden muchas personas para degustar sus exquisitos platos en un ambiente tradicional.

Lo que distingue a La Fonda del Prado es la manera única en la que cocinan y envasan todos sus productos. Utilizan los mejores ingredientes, que son siempre totalmente naturales. Ellos mismos crían sus aves con todo mimo, utilizándolas después para la elaboración de todos sus productos. Y al buscar siempre la máxima calidad, son alimentadas con lo mejor y las crían en libertad absoluta, para que crezcan y engorden a su propio ritmo. Esto es lo que hace después que sus productos sean tan apreciados y exquisitos.

En el siguiente videoreportaje podrás conocerlos mejor, ¡míralo y te sorpenderás! > Ver videoreportaje

En Moralon estamos totalmente seguros de que si pruebas estas riquísimas supremas de codorniz escabechadas te encantarán y repetirás sin duda en el futuro.

¿Por qué son tan deliciosas estas supremas de codorniz escabechadas?

Para elaborar esta conserva, la cual contine entre 8 y 12 supremas (pechugas) de codorniz, La Fonda del Prado utiliza las mejores codornices criadas en su propia granja. Por esta razón, no hay comparación ninguna con la producción industrial habitual, al ser un producto totalmente artesanal.

Y es que sus colonias, las codornices crecen en libertad absoluta, sin sobrealimentarlas ni darlas alimentos artificiales. Sus codornices comen solamente lo mejor. Los mejores cereales y piensos de la más calidad.

Debido a estos cuidados únicos, las codornices comen tranquilas y a su ritmo, creciendo de manera totalmente natural. La Fonda del Prado no utiliza nada que no sea completamente saludable y natural, y claro está, esto da como resultado algo excepcional.

Hoy en día y por desgracia, casi todas las empresas de alimentación buscan ahorrar costes al máximo para ganar cuanto más mejor. Por ello, si buscas lo mejor en productos naturales, con los productos de La Fonda del Prado recibirás la mayor calidad posible.

Te garantizamos por completo que no hay comparación posible entre estas supremas de codorniz en escabeche y cualquier otro producto en conserva que hayas probado antes. ¡Pruébalas y nos lo confirmarás!

¿Qué son las codornices?  

La codorniz es una pequeña ave, de cuerpo rechoncho y alas largas, gracias a las cuales puede volar largas distancias. Es un ave fundamentalmente terrestre, que se oculta hábilmente entre la maleza y que jamás se posa en los árboles.

Al ser aves migratorias, las codornices buscan siempre el mejor lugar donde vivir, viajando por ello entre continentes. El color de su plumaje es idóneo para ocultarlas, ya que se confunden perfectamente con la propia naturaleza. Por ello, las codornices son difíciles de ver y en consecuencia también de cazar, a no ser utilizando reclamos y tácticas inteligentes. Las codornices, además, poseen un canto muy peculiar, montóno pero muy audible, el cual cambia en base a las distintas situaciones y estaciones del año.

Las codornices han sido de siempre ampliamente consumidas por la calidad de su carne y sus huevos. Y en La Fonda del Prado crían a las mejores, pues gozan de libertad total y las alimentan con todo lo mejor, con lo que solo puede resultar al final algo exquisito.

¿Cuáles son las propiedades alimenticias de estas supremas de codorniz escabechadas?

Las codornices constituyen un alimento con un alto valor nutricional. Aunque su componente principal es el agua, sus proteínas tienen un elevado valor biológico, al tener aminoácidos esenciales. Tal es así que una sola ración aporta casi el 75% de la cantidad diaria de proteínas recomendada para un hombre adulto.

Aparte de esto, su contenido en grasa es muy bajo, inferior incluso al del pollo, así como también es muy baja en colesterol. Y los hidratos de carbono son inexistentes, así que si te preocupa no engordar, las codornices en escabeche serán un aliado estupendo para ti. Su carne es exquisita, suave, jugosa y también muy saludable, por lo que es perfecta para hacer dieta.

Contiene importantes cantidades de minerales como el hierro, el magnesio, el potasio, el fósforo y el selenio. Y además, el hierro es de alta biodisponibilidad. Las codornices escabechadas ofrecen también vitaminas hidrosolubles como la tiamina, niacina, riboflavina, así como la B6 y B12.

Sin duda, las codornices son un alimento exquisito pero también saludable, y las codornices escabechadas de La Fonda del Prado aún más.

Peso: 250 grs.