Perdiz escabechada La Fonda del Prado 500 grs.

Perdiz escabechada La Fonda del Prado 500 grs.

Una delicia exclusiva y de calidad máxima 100% natural

En MORALON trabajamos únicamente con los productos más deliciosos, especialed y tradicionales, y esta perdiz escabechada de la La Fonda del Prado es uno de nuestros productos más apreciados.

La perdiz es un ave mediana que anida en el suelo y se alimenta de semillas, con una carne muy apreciada por su elevado valor nutricional y exquisito sabor. Y las perdices que se utilizan para elaborar esta deliciosa conserva de La Fonda del Prado son las mejores de su clase. Es por ello que sabemos que te encantará su sabor delicioso, que gracias al buen hacer posterior de sus cocineros cobra un valor excepcional.

Esta perdiz escabechada es una delicatessen de altísima calidad y 100% natural, que os encantará sin duda a todos y que volveréis a comprar en muchas más ocasiones. ¡100% garantizado!

¿Qué es La Fonda del Prado?

La Fonda del Prado es una pequeña granja avícola familiar que se halla muy cerca de nuestra empresa, en el pueblo de Villalba de Duero, a solo cinco kilómetros de Aranda de Duero. Y durante más de 60 años se dedican a la cría de aves de calidad y la posterior elaboración de desliciosos platos artesanales. Allí también cuentan con un comedor en el que muchas personas acuden a degustar sus exquisitos platos en un ambiente rústico y tradicional castellano.

Lo que hace tan especial a esta empresa por encima de todo es la forma tan especial en como cocinan y envasan sus productos. Y es porque utilizando únicamente los mejores ingredientes 100% naturales. Son ellos mismos los que crían sus aves y animales que después utilizan para la elaboración de sus productos. Y al buscar siempre la mayor calidad, alimentan a sus animales con todo lo mejor y siempre en libertad absoluta, para que crezcan y engorden de manera natural. Esto después es lo que permite que sus productos sean tan valorados y tan excepcionales.

Os recomendamos ver el siguiente videoreportaje para que podáis conocerlos mejor: > Ver videoreportaje

En Moralon estamos totalmente seguros de que si pruebas esta riquísima perdiz en escabeche te encantará y que volverás a comprarla en muchas más ocasiones, ¡ya lo verás!

¿Por qué es tan exquisita esta perdiz escabechada?

Para elaborar esta conserva de perdiz escabechada, La Fonda del Prado utiliza la mejor carne de perdices criadas en su propia granja. En consecuencia, no existe comparación ninguna con la producción industrial actual, pues es algo totalmente artesanal. Y es que sus pequeñas colonias de perdices crecen en libertad absoluta, sin sobrealimentarlas de ninguna forma y mucho menos aún con productos no naturales. Sus perdices comen únicamente los mejores cereales, verduras 100% naturales y piensos de la más alta calidad.

Con ello, las perdices comen tranquilamente según desean, creciendo tal y como es natural, sin ninguna prisa. La Fonda del Prado no usa proceso alguno que no sea totalmente natural, y todo ello redunda en una calidad máxima inigualable. Y eso es algo que ya no se estila, desgraciadamente. Por ello, si buscas lo mejor, con los productos de La Fonda del Prado hallarás una opción exclusiva que no podrás encontrar fácilmente en ningún otro lugar.

Te garantizamos por completo que no hay comparación alguna entre esta perdiz escabechada y cualquier otro productos en conserva que hayas probado antes. ¡Pruébala y esperamos tus comentarios!

¿Qué es la perdiz?  

La perdiz es un ave silvestre que habita en la península ibérica y también en varios países de nuestro entorno.

Es sobre todo terrestre y sedentaria, y se une en grupos o bandadas cuando no está en proceso de reproducción. Por lo general come semillas y vegetales, aunque también frutas silvestres e insectos por el aporte de proteínas que otorgan. Tiene un cuello robusto, la cola pequeña y su pico se inclina de forma ligera hacia abajo. Tiene una constitución fuerte y unos colores muy intensos, así como un anillo ocular. Es un ave difícil de cazar y muy huidiza, por lo que constituye un reto para los amantes de la caza. Su sonido además es muy característico.

Tradicionalmente es perseguida y cazada debido a su sabrosa carne, la cual se suele preparar con salsas y aliños variados para darle un sabor aún más agradable. Sin duda constituye un exquisito manjar, que en las sabias manos de los cocineros de La Fonda del Prado aún se torna mayor.

¿Cuáles son las propiedades alimenticias de esta perdiz escabechada?

Su carne es deliciosa, suave, jugosa y muy sana, ideal también para hacer dieta. Y es que la perdiz tiene solo unas 100 calorías por cada 100 gramos. La grasa es muy baja también y tiene muchas proteínas, consideradas además de alto valor biológico al tener aminoácidos esenciales.

La perdiz escabechada te aportará también importantes minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio y el selenio. Y todos estos minerales te ayudarán a prevenir enfermedades cardiovasculares, haciéndote también más fuerte inmunológicamente. Otro de los grandes aportes de la perdiz escabechada de La Fonda del Prado es el hierro, que además es de alta biodisponibilidad.

Pero no solo esto, sino que la perdiz contiene también vitaminas hidrosolubles del grupo B. Y estas vitaminas son la riboflavina, la tiamina, la niacina y la vitamina B6, que ayudan a la creación de glóbulos rojos. Todos estos factores hacen por tanto de la perdiz escabechada un sano y rico alimento que beneficiará tu salud.

Peso: 500 grs.