Productos gourmet de la gastronomía española. ¿Cuáles son?

Cada vez todos somos más conscientes de que tenemos que cuidar nuestra alimentación. Y está más que demostrado que los alimentos naturales son los más saludables y que cuidan nuestro organismo. Esa es la razón por la cual en los últimos años se está optando por introducir cada vez más productos exclusivos de alta calidad en la gastronomía española.

Nuestros hábitos alimenticios están cambiando y casi todo el mundo se preocupa de consumir productos naturales y ecológicos. Este tipo de alimentos son denominados productos gourmet por su altísima calidad y forma de elaboración. Y sin duda, están adquiriendo un protagonismo cada vez más grande y especial en nuestra alimentación.

Hoy en Moralon, al dedicarnos a la venta online de productos gourmet, te diremos cuáles son los productos gourmet más consumidos de la gastronomía española.

¿Qué ofrecen los productos gourmet a la gastronomía española?

Queremos primeramente que tengas claro a qué nos referimos cuando hablamos de productos gourmet. Este tipo de productos son exclusivos y se suelen elaborar de manera delicada, artesana y manual.

Para que a un alimento se le considere como producto gourmet hay que tener en cuenta la calidad de la materia prima y su modo de elaboración.

Los productores gourmet pretenden ofrecer a la gastronomía española alimentos de máxima calidad y que destaquen sobre otros productos. Así que estos no tienen nada que ver con los normales que encontramos habitualmente en las tiendas más comunes.

Nuestros productos gourmet traspasan las fronteras

Gracias al buen trabajo de los productores españoles, éstos han conseguido que sus productos gourmet formen parte no solo de la gastronomía española, sino que traspasen fronteras. 

Hoy en día, las delicatessen españolas son consumidas en multitud de países. Y aquí te dejamos una lista de los países en los que más se consumen nuestros productos gourmet.

• Italia: Los puertos italianos, aunque cuentan con excelentes productos, no cubren toda la demanda de pescado. Ese es uno de los motivos por el que las anchoas gourmet de nuestra gastronomía española son tan demandadas en Italia.
• Estados Unidos: En este gran país dan a nuestros quesos mucha importancia. Igualmente, son muy comercializados otros productos como turrones, aceite de oliva y conservas.
• Inglaterra: La gastronomía española también tiene un gran protagonismo en Inglaterra. A los quesos y aceites, aquí se les suma el jamón y el azafrán, todos ellos muy apreciados en este país.

 

¿Cuáles son los productos gourmet más populares de la gastronomía española?

Queremos ahora que conozcas un poco más cuáles los productos gourmet más vendidos en nuestro país. Por ello, hemos realizado una lista con la que aprenderás cuáles son los alimentos de calidad preferidos por los españoles.

Aceite de oliva virgen extra 

El aceite es sin duda el oro líquido de nuestra gastronomía. 

Este producto se utiliza tanto en crudo como para cocinar y es imprescindible en la cocina de todos los españoles. Además de tener multitud de beneficios, el aceite de oliva da un toque especial a cualquier plato.

Embutidos

Si hay algo que no puede faltar en la cocina de cualquier español son los embutidos. 

Nuestros jamones han sido consumidos desde tiempos remotos y son reconocidos mundialmente. Otros productos gourmet exquisitos de la gastronomía española muy demandados son también los salchichones, chorizos y carnes rojas.

Azafrán 

El azafrán es la especia más cara del mundo, y por eso se la denomina como el “oro rojo” de la gastronomía española. 

El motivo de que su precio sea tan elevado es porque para conseguir 1 kg de azafrán se necesitan 250.000 flores. Es un trabajo muy laborioso, ya que para elaborarlo se les quita los estigmas a la flor para luego ser tostados. 

De la misma manera que el aceite de oliva, nos encontramos con un producto imprescindible en la cocina de nuestro país.

Quesos 

A la hora de celebrar una comida o cena especial, uno de los mejores aperitivos que puedes poner en tu mesa es el queso.

Existen multitud de quesos gourmet, y tanto los producidos en España como en otros países son todos deliciosos. 

En la gastronomía española podemos presumir de quesos con una calidad excepcional, y muchos de ellos realizados con técnicas puramente artesanales. 

Tenemos quesos muy consumidos tanto dentro como fuera de nuestro país, como por ejemplo el Manchego, Idiazábal, Torta del Casar etc.  

Pimentón de la Vera 

El pimentón se lleva elaborando  en la comarca de la Vera desde el siglo XVI. Nuestro pimentón es de una altísima calidad y hoy en día se continúa elaborando de forma tradicional. 

Nos encontramos frente a un producto reconocido mundialmente por su aroma y sabor. Este delicioso pimentón se consigue gracias al tradicional secado al humo, y su original color es consecuencia del microclima que existe en esta zona.

Vinos y licores 

En la gastronomía española no puede faltar un buen vino para acompañar cualquier tipo de comida.

En la Rioja, la Ribera del Duero y otras muchas zonas de España, hay magníficos vinos premiados y apreciados internacionalmente. 

También, no debemos olvidar tampoco la multitud de cervezas artesanales con las que contamos en nuestro país. 

 

Turrones y mazapanes 

Algo que no puede faltar en la época de Navidad son los típicos turrones y mazapanes. La fama de estos deliciosos dulces se debe a la gran cantidad de almendra que contienen. Nuestros turrones, mazapanes, polvorones y mantecados también son mundialmente conocidos.

Como puedes ver, son muchos los productos gourmet exquisitos con los que cuenta la gastronomía española. ¿Te gustan a ti también este tipo de productos de calidad y exclusivos?

Si es así y deseas poder disfrutarlos siempre que quieras en tu hogar, te invitamos a que visites nuestra tienda de productos gourmet a domicilio. En ella podrás encontrar y adquirir de la forma más cómoda los mejores productos gourmet de nuestra tierra, la tuya y la de todos.