Hoy en día, las recetas de comidas rápidas y saludables son una necesidad para quienes llevamos una vida ajetreada. Con tantas responsabilidades diarias, a menudo sacrificamos la calidad de nuestra alimentación en favor de opciones rápidas y poco nutritivas. Por esta razón, desde Moralon queremos ofrecerte alternativas que combinen rapidez, salud y sabor, como nuestras deliciosas empanadas gallegas artesanales.
En este artículo, exploraremos cómo mejorar nuestra dieta con ideas sencillas que requieren poco tiempo de preparación, además de incluir recetas que puedes preparar con antelación. Sin duda, comer sano y rápido es posible, y te mostraremos cómo lograrlo sin esfuerzo.
Comidas rápidas y saludables. ¿Por qué deberías priorizarlas?
La falta de tiempo nos lleva muchas veces a optar por restaurantes de comida rápida o pedir comida a domicilio poco nutritiva. Aunque estas opciones pueden parecer convenientes, sus efectos en la salud son preocupantes. Puesto que los alimentos ultraprocesados suelen contener altos niveles de grasas saturadas, azúcares y sodio, lo que aumenta el riesgo de enfermedades crónicas.
Por otro lado, en casa también solemos improvisar con lo que tenemos a mano, lo que a menudo resulta en opciones pobres en nutrientes. Sin embargo, comer bien no tiene por qué ser complicado. Puesto que existen recetas fáciles y nutritivas que puedes preparar en poco tiempo y almacenar para varios días.
Beneficios de las comidas rápidas y saludables frente a las opciones ultraprocesadas
La principal ventaja de optar por comidas rápidas y saludables es que puedes mantener una dieta equilibrada sin renunciar al sabor ni perder tiempo. Además:
- Mejoran tu salud: Al incluir ingredientes frescos y naturales, obtienes todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
- Ahorran tiempo: Preparar platos con antelación te permite dedicar menos tiempo a cocinar durante la semana.
- Son económicas: Cocinar en casa es más asequible que comer fuera o pedir a domicilio con frecuencia.
Recetas de comidas rápidas y saludables
A continuación, te presentamos cuatro recetas fáciles y nutritivas que puedes preparar rápidamente y disfrutar durante la semana.
Ensalada de quinoa con aguacate y pollo a la plancha
Ingredientes:
- 1 taza de quinoa cocida.
- 1 pechuga de pollo a la plancha.
- ½ aguacate.
- Tomates cherry.
- Espinacas frescas.
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
En primer lugar, cocina la quinoa según las instrucciones del paquete. Luego, asa la pechuga de pollo con una pizca de sal y pimienta. Después, corta el aguacate y los tomates cherry. Y para finalizar, mezcla todos los ingredientes en un bol grande y aliña con aceite de oliva.
Esta ensalada es ideal para llevar al trabajo o disfrutar como cena ligera.
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Wrap integral con humus y vegetales. Una de las comidas rápidas y saludables que más gustan
Ingredientes:
- 1 tortilla integral.
- 2 cucharadas de humus.
- Zanahoria rallada.
- Pepino en rodajas.
- Hojas de lechuga.
- Pechuga de pavo (opcional).
Preparación:
Empieza untando el humus sobre la tortilla. Luego, agrega la zanahoria, el pepino, la lechuga y el pavo. Para terminar, enrolla el wrap y córtalo por la mitad si lo prefieres.
Sin duda, una receta rápida, saludable y perfecta para comer sobre la marcha.
Crema de calabaza y zanahoria
Ingredientes:
- 1 calabaza pequeña.
- 3 zanahorias.
- 1 cebolla.
- Caldo de verduras.
- Aceite de oliva y sal al gusto.
Preparación:
Pela y corta la calabaza, las zanahorias y la cebolla. A continuación, cocina todo en el caldo de verduras hasta que esté tierno. Después, tritura los ingredientes con una batidora hasta obtener una crema homogénea.
Además, puedes almacenar esta crema en la nevera y disfrutarla durante varios días.
Empanada gallega artesanal
Ingredientes:
- 2 masas de empanada (puedes hacerlas caseras o comprarlas).
- 1 lata de atún en aceite de oliva.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento rojo.
- Salsa de tomate casera.
- 1 huevo para pintar.
Preparación:
En primer lugar, precalienta el horno a 180°C. Luego, sofríe la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén tiernos. A continuación, mezcla con el atún y la salsa de tomate.
Coloca una de las masas en una bandeja, rellena con la mezcla y cubre con la otra masa. Después, pinta la superficie con huevo batido, haz un agujero en el centro y hornea durante 30-35 minutos.
No cabe duda de que esta empanada es perfecta para cenar de forma saludable. Además, puedes dividirla en porciones y congelarla para futuras comidas.
Por qué las empanadas gallegas a domicilio son una opción de comidas rápidas y saludables
En Moralon sabemos que mantener una alimentación equilibrada no siempre es fácil. Por ello, te ofrecemos nuestras empanadas gallegas artesanales como una solución rápida y saludable. Además están elaboradas con productos de primera calidad, y son ideales para cualquier ocasión.
Las empanadas gallegas artesanales son un ejemplo perfecto de comida rápida y saludable que puedes disfrutar sin preocupaciones. En Moralon nos esforzamos por ofrecerte diferentes opciones todas ellas deliciosas y equilibradas.
Puedes pedirlas a través de nuestra tienda online y recibirlas en tu hogar en tan solo 24 horas o en la fecha que prefieras. Además, nuestras empanadas son perfectas para congelar y disfrutar cuando lo necesites. Después, con un simple calentón en el horno, tendrás una comida deliciosa y nutritiva como recién hecha.
Si buscas comidas rápidas y saludables, nuestras empanadas gallegas son la elección perfecta. Visita nuestra página web y explora la gran variedad de sabores disponibles. Desde recetas clásicas hasta opciones innovadoras, siempre encontrarás algo que se adapte a tus gustos y necesidades.
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